ごはんのちから

先日はインドネシアからの留学生イマムさんが「ナシゴレン」をふるまってくれました！

”Secret Black Box!”よりおもむろに器具と食材を取りだすイマムさん。


説明しよう、これがナシゴレンだ！！
（イラストbyイマムさん、適当な文字byマルヤマ）

ジャポニカ米は　too stickyなので向かないとのこと。インドネシアのお米はタイ米と日本米の間くらいのサイズ・形らしいです。



まずセンベイを揚げ、続いてスパイシー目玉焼きを作ります。ひとつずつ丁寧に焼きます。

偶然、卒業生あんちゃん、マネジのしんかいくん、環境研のるみこちゃんが来訪中。ラッキーですね。


トマトとキュウリも切って準備。「炒めごはん」のナシゴレンは自宅で準備してきてくれました。ナシゴレン専用鍋、かっこいい。


お皿にナシゴレン、トマトきゅうり目玉焼き、センベイを添え（必須）、辛いソースをかけます。辛いソースはインドネシアに帰った時に買って来たそうで、日本では売ってません。
他は千葉市内の業務スーパーで手に入るそうです。ハラールのチキンソーセージとか。



完成～！！おいしい～～！！！
たくさん用意してくれてみんなおなかいっぱいです。
イマムさんごちそうさまでした！！
「お粗末さまでした！」（←出た！日本人がナチュラルに使えない返し！）




【本日の知って役立つインドネシア語講座・初級】
ありがとう：「Terima kasih！（テリマカシー！）」
どういたしまして：「Sama-sama！（サマサマ！）」


【余談】
「今度インドネシア行くんですよ！ちなみにアイラブユーは何て言うんですか」
「Aku cinta padamu」
「うっ、三音節以上は覚えられない…」
「…それ覚えてどうすんの」
「いきなり『あなたを愛しています』とか、どうみても不審者じゃん…」

（M2　マルヤマ）